Ankou

Shun Creations

From steaming hot pot to flavorful sashimi, experience the incredibly rich flavors of the exotic monkfish this month.

Ankimo 980
鮟肝ポン酢 | 안키모
Monkfish liver, spicy yuzu ponzu
安康鱼肝配日本辣柠檬酱油
아귀 간과 매운 유자 폰즈

Ankou Kimoae 1,180
アンコウ肝和え | 안코우 가라아게
Thinly sliced flounder sashimi, Monkfish liver paste
炸安康鱼配蒜味酱油
튀긴 아귀와 마늘 간장 소스

Ankou Karaage 1,280
アンコウ肝和え | 안코우 가라아게
Thinly sliced flounder sashimi, Monkfish liver paste
炸安康鱼配蒜味酱油
튀긴 아귀와 마늘 간장 소스

Ankou Nabe 1,380
アンコウ鍋 | 안코우 나베
Monkfish, Japanese winter vegetables hot pot

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